Ensalada de fresas y melón
Riquísima receta de ensalada de fresas y melón de cocina rápido y económico.
INGREDIENTES
- 6 fresas
- 2 melones
- 3 pedazos de piña
- 3 cucharadas de miel
- 3 cucharada de menta
- 2 cucharada de jugo de limón
PREPARACIÓN
Lavamos los 2 melones y los partimos por la mitad, sacamos la masa con una cuchara cuidando el centro del melón (el cual usaremos como recipiente).
Después partimos en pedacitos la piña y las fresas e incorporamos el melón, a continuación le agregamos las hojas de menta troceadas y aderezamos con miel y jugo de limón, lo movemos y servimos en los receptivos melones.
Y LISTO PARA COMER